ご無沙汰しております

明日12月21日(日)は高知県本山町のさくら市にて
毎年恒例の本マグロ解体showが今年は午前・午後と
1本ずつの計2本も解体・即売いたします。

大月町産の養殖本マグロは本当に美味しいです!
お近くの方はぜひ、お越しください。

2月3•4•5日 山形県

道の駅 やまがた蔵王 『第一回 全国うまいもん博』に
大変多くのお客様にお越しいただき誠にありがとうございました!

60kg超級の本マグロ解体SHOWを初めて見るお客様も多く、内気で謙虚な山形の方々も
マグロを前に大興奮しておられました。

Googleニューストピックスにもアップされていましたので私共も大興奮w

帰りは大雪で帰れるかスタッフは心配していましたが、私は暢気にお土産物を物色
中でも前夜に行った創作料理店で食べた「ぺちょら漬け」←(小茄子のからし漬け)
が、予想していた10倍辛くてビックリしながらも癖になり大量に購入w

もう一品もお漬物で『おみおつけ』こちらはあっさり系

日本酒は現地飲食店でも手に入れるのが難しいと言われる『十四代』が最高に美味しかったです

忘れちゃいけないのが、ラーメン
先日ラーメン消費額連覇されましたが在県中にオススメされた『鬼がらし』に辛味噌ラーメン
こちらもあっさり毎日食べれて罪悪感ゼロw

ぜひ山形へ